Blog

Knowledge
Desde la Finca Hasta la Taza: El Viaje del Café de Especialidad

Desde la Finca Hasta la Taza: El Viaje del Café...

El café de especialidad es mucho más que sabor y...

Desde la Finca Hasta la Taza: El Viaje del Café...

El café de especialidad es mucho más que sabor y...

Cultura
5 documentales sobre café para disfrutar en casa.

5 documentales sobre café para disfrutar en casa.

El café para ciertas personas es una manera de empezar...

5 documentales sobre café para disfrutar en casa.

El café para ciertas personas es una manera de empezar...

Knowledge
High Five! Desde las manos del recolector de café hasta las tuyas

High Five! Desde las manos del recolector de ca...

Llegas a Syra y te recibe tu barista habitual: -¡buenos...

High Five! Desde las manos del recolector de ca...

Llegas a Syra y te recibe tu barista habitual: -¡buenos...

Knowledge
Specialty coffee: la cadena de valor que hace que el café sea especial

Specialty coffee: la cadena de valor que hace q...

  Cuando hablamos de café de especialidad, muchos se centran...

Specialty coffee: la cadena de valor que hace q...

  Cuando hablamos de café de especialidad, muchos se centran...

Destinations
Aurora, coffee from Nicaragua cultivated by a family of doctors

Aurora, coffee from Nicaragua cultivated by a f...

Dr. Enrique Ferrufino, a surgeon by trade, was born and...

Aurora, coffee from Nicaragua cultivated by a f...

Dr. Enrique Ferrufino, a surgeon by trade, was born and...

Equipment
4 tipos de molinillos de café y cómo elegir el mejor molinillo para ti

4 tipos de molinillos de café y cómo elegir el ...

【┘】Tiempo de lectura: 8 mins Si acabas de empezar en el...

4 tipos de molinillos de café y cómo elegir el ...

【┘】Tiempo de lectura: 8 mins Si acabas de empezar en el...

Knowledge
No todos los cafés son iguales. Una comparativa entre café de especialidad y café comercial

No todos los cafés son iguales. Una comparativa...

【┘】 Tiempo de lectura: 7 mins   En otras ocasiones...

No todos los cafés son iguales. Una comparativa...

【┘】 Tiempo de lectura: 7 mins   En otras ocasiones...

Knowledge
6 razones por las que es mejor comprar café en grano

6 razones por las que es mejor comprar café en ...

Descubre por qué los especialistas en café siempre recomiendan comprar...

6 razones por las que es mejor comprar café en ...

Descubre por qué los especialistas en café siempre recomiendan comprar...

Knowledge
El Specialty coffee y Erna Knutsen

El Specialty coffee y Erna Knutsen

Erna supo apreciar los aromas de esos cafés desechados. Y...

El Specialty coffee y Erna Knutsen

Erna supo apreciar los aromas de esos cafés desechados. Y...

Destinations
Un mundo de café de especialidad: Asia (4ª Parte)

Un mundo de café de especialidad: Asia (4ª Parte)

Última parada. Llegamos al final de este largo viaje. Una serie...

Un mundo de café de especialidad: Asia (4ª Parte)

Última parada. Llegamos al final de este largo viaje. Una serie...

Destinations
Un mundo de café de especialidad : África (3ª Parte)

Un mundo de café de especialidad : África (3ª P...

Nos vamos al lugar donde empezó todo. Y el café también....

Un mundo de café de especialidad : África (3ª P...

Nos vamos al lugar donde empezó todo. Y el café también....

Destinations
Un mundo de café de especialidad : Centroamérica (2ª parte)

Un mundo de café de especialidad : Centroaméric...

Continuamos con el viaje Esta vez en Syra Coffee queremos...

Un mundo de café de especialidad : Centroaméric...

Continuamos con el viaje Esta vez en Syra Coffee queremos...