El Surprise Blend es un café diseñado para quienes disfrutan de la complejidad y la evolución en cada taza. Esta mezcla ofrece una experiencia de sabor en capas, revelando diferentes matices a medida que se enfría.
Cuando está caliente, el café presenta un perfil con mucho cuerpo y dominado por el chocolate, con un retrogusto suave y duradero. La intensidad del chocolate es la nota principal al inicio, ofreciendo un comienzo audaz y satisfactorio.
A medida que baja la temperatura, el perfil cambia. Aparece una acidez cítrica brillante, similar al limón, perceptible pero equilibrada, que aporta frescura sin dominar la taza. La dulzura de la panela se mantiene constante, aportando una profundidad natural con toques de caramelo.
Cuando el café se enfría aún más, los sabores evolucionan de nuevo. El retrogusto se transforma en notas de almendra tostada y té negro, creando un final limpio y ligeramente aromático, que recuerda al Earl Grey.
Esta mezcla es ideal para quienes buscan un café que siga sorprendiendo en cada sorbo. Ya sea por la mañana o como un descanso por la tarde, el Surprise Blend es un café emocionante pero fácil de disfrutar, con equilibrio y profundidad en cada taza.