Recetas de verano: Gingerberry Brew
Recetas de verano: Gingerberry Brew
25/07/2024

¡Bienvenidos a las Recetas de Verano de Syra Coffee!

  

 

Es verano y el calor pide bebidas frescas y llenas de sabor, y nuestro Gingerberry Brew Pack es la respuesta perfecta. Este pack contiene una mezcla deliciosa que combina la intensidad del café Cold Brew, la frescura del Ginger Beer y el dulce toque del jarabe de fresa casero. Cada sorbo es una celebración de sabores, ideal para disfrutar bajo el sol. 

Esta combinación te ofrece una experiencia completa; es fácil de preparar, visualmente atractiva y se puede personalizar según tus gustos. Esta receta es ideal para impresionar a tus invitados o disfrutar tranquilamente de un momento especial. Teniendo este pack, podrás hacer una bebida en cuestión de minutos, con ingredientes accesibles y pasos sencillos. Aquí tienes la receta para prepararla en casa. 

Necesitarás:

  • 50 ml. de café Cold Brew (Las Brisas)
  • 70 ml. de Ginger Beer de Le Tribute.
  • 2 cucharadas de jarabe de fresa casero.
  • Arándanos, fresas, limón y tomillo para decorar.
  • Hielo picado.

Y ahora vamos con el jarabe de fresa casero:

  • 1 taza de agua
  • 1 taza de azúcar
  • 2 tazas de fresas cortadas en cuartos
  • Un chorrito de limón (opcional)

 

Primero, hacemos el jarabe de fresa.

Combina 1 taza de agua y 1 taza de azúcar en una cacerola a fuego medio-alto; remueve hasta que se disuelva. Agrega 2 tazas de fresas cortadas en cuartos y lleva a ebullición; hierve durante 10 minutos. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento hasta que las fresas estén blandas y la salsa esté espesa, aproximadamente por 10 minutos. Acaba con un chorrito de limón. Por último mezcla, pásalo a una botella y refrigera.

Ahora, hagamos el Gingerberry Brew:

  1. Añade 2 cucharadas de sirope de fresa en el fondo del vaso.
  2. Incorpora hielo picado encima
  3. Añade fresas frescas y limón 
  4. Coloca 70 ml de ginger beer sobre el hielo.
  5. Cubre con 50 ml. de Cold Brew
  6. Decora con arándanos y tomillo


No olvides decorar con arándanos y tomillo para darle ese toque final y presentar una bebida que no solo es deliciosa, sino también visualmente atractiva.

El café de especialidad no se limita solo a preparar café; también puedes usarlo para crear recetas sorprendentes como esta. Así que esperamos que disfrutes de este refrescante y picante Ginger Berry Brew tanto como nosotros. ¡Nos vemos en la próxima! 

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