LA VANGUARDIA Cómo una cafetería de barrio ha creado un imperio de café de especialidad > La elaboración del café en Syra es sostenible y responsable > EL PERIÓDICO 4YFN 2023: consejos para emprender y captar inversión de quien ya vive de su ‘startup’> SPORT Mi favorito es el de Syra Coffee.- Ingrid Engen jugadora centrocampista FC Barcelona> EL PAÍS Se encargan de catar, importar, tostar y servir sus cafés> EL ECONOMISTA Se trata de un modelo de negocio diseñado para ofrecer el mejor café para llevar> EMPRENDADORES El objetivo de Syra Coffee es democratizar el buen café, empezando desde las fincas con quienes colaboran hasta llegar al consumidor final>