¡Seguimos con las recetas de verano!
En este segundo episodio de Summer Recipes by Syra Coffee, Paula nos enseña a hacer un Coffee Mojito en casa, ¡delicioso y refrescante!
Necesitaréis:
- 4 fresas
- 3 frambuesas
- 3 moras
- 1/2 lima
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- Un chorrito de tónica
- 50 ml de café de especialidad infusionado en frío. En esta ocasión hemos usado EL DIVISO, un Colombia lavado con notas dulces, perfecto para esta receta.
- Un shot de ron (en caso de querer hacerlo sin alcohol, quítale el ron, estará bueno igual!)
- Hielo picado
- Para decorar: frutos rojos, una rodaja de lima y hierbabuena
¿Lo tienes todo? Prepararlo es así de sencillo:
- Machaca en el fondo de un vaso grande las 4 fresas, 3 frambuesas, 3 arándanos y media lima junto con las 2 cucharadas de azúcar.
- Llena el resto del vaso con hielo picado.
- Añade una medida de ron y 50 ml de cold brew.
- Acaba con un chorrito de tónica.
- Decora con la hierbabuena, una rodaja de lima y frutos rojos
¿Cómo ves esta receta para una noche calurosa? Si sirves este cóctel en una cena con invitados este verano, ¡seguro que triunfas!
¡Pruébalo y cuéntanos tu experiencia en las redes!