El espresso que merece Valle de Oro

Valle de Oro es un café especial no solo por su origen en las tierras fértiles de El Salvador, sino por el compromiso de la familia Villavicencio en cada paso del proceso. Desde la sostenibilidad hasta la calidad, este café de especialidad refleja lo mejor de la tradición cafetera salvadoreña.

Con un proceso Natural que potencia sabores como el arándano, la lima, el chocolate con leche y el té verde, ofrece una experiencia rica y equilibrada, perfecta para los amantes del espresso.

Dicho esto, veamos cómo se prepara el espresso perfecto con Valle de Oro. 

You will need:

- 17,5 gramos de café de especialidad Valle de Oro

- Scale

- Máquina espresso 

- Vaso

Ahora, sigue estos pasos:

1. Muele 17,5 gr. o 3 cucharadas soperas de café Valle de Oro Natural. 

2. Tampea de manera uniforme.

3. Prepara tu vaso y báscula.

4. Tara, empieza el cronómetro e inicia la extracción. 

5. La proporción debe llegar a 27 segundos y 41 gramos. 

6. Retira el vaso y remueve.

7. ¡Y a disfrutar! 

Conclusión 

Un espresso es la manera ideal para empezar el día o recibir ese shot de energía que necesitas. Con Valle de Oro, recuperarás esa esencia especial que solo un café de calidad puede ofrecer.