Tres Americas
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Description

El continente americano es una de las cunas del café de especialidad: de centro a sur, cada región ofrece una identidad única, marcada por sus paisajes, comunidades y tradiciones. Tres Américas reúne tres orígenes —El Salvador, Costa Rica y Brasil— que reflejan la riqueza cafetalera de este vasto territorio.

Desde El Salvador llega Valle de Oro, un natural cultivado a 1.050 metros por la familia Villavicencio, que trabaja con la variedad Marsellesa bajo prácticas sostenibles e innovadoras. Su perfil expresa dulzor y claridad, con notas de chocolate, ciruela pasa, naranja y un sutil toque floral a hibisco; acidez media-ligera y cuerpo medio que se integran en una taza equilibrada y envolvente, reafirmada por su consistencia y una puntuación de 85.

Marespi Crema, originario de la región de Brunca en el sur de Costa Rica, es fruto del legado cafetalero de la familia Marín Espinoza y su compromiso con la sostenibilidad y la calidad. Cultivado entre 1.500 y 1.900 metros, este café Catuai y Caturra, de proceso semi-lavado, ofrece una taza equilibrada y sedosa con notas de chocolate con leche, praliné, frutos rojos y cítricos. Refleja la armonía entre tradición, innovación y el alma del sur costarricense.

Desde la región de São José do Rio Pardo, en Brasil, llega Rio Pardo, un café colectivo que reúne el trabajo de 40 pequeños productores para expresar los sabores más clásicos del país. Cultivado entre 900 y 1.000 msnm y procesado de forma natural, ofrece una taza achocolatada y redonda, con notas de chocolate con leche, almendra tostada y azúcar moreno, acidez baja y cuerpo medio. Con una puntuación de 82, es un espresso dulce y suave que destaca tanto solo como con leche.

Tres cafés, tres países y una misma experiencia: descubrir cómo la diversidad de suelos, altitudes y tradiciones en las Américas se traduce en perfiles que van de lo limpio y brillante a lo dulce y achocolatado, siempre con el sello de la calidad y la sostenibilidad en origen.


This pack includes:

  • Valle de Oro (El Salvador) – 250 g

  • Marespi Crema (Costa Rica) – 250 g

  • Rio Pardo (Brasil) – 250 g

 


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