

Toffee · Azúcar moreno · Melocotón · Dátil · Ciruela
Presentamos nuestro nuevo espresso de temporada: Inzá, un café lavado, proveniente de la reserva indígena Calderas, en Colombia. Cultivado a gran altura, las cerezas entregadas por los productores dan como resultado un café equilibrado, dulce y limpio, afrutado y redondo, ¡perfecto para la temporada de verano que se avecina! Tostado para espresso, el Inzá es un café con mucha estructura, cuerpo medio/alto y acidez media, en el que catamos notas de melocotón, ciruelas y dátiles secos. Dulce y aromático, con una sensación en boca completa y densa, nos recuerda al dulzor del azúcar moreno y del toffee. Encontramos en este café todas las características de un café colombiano de alta calidad, con su acidez afrutada, dulzor y postgusto duradero. Disfrútalo de todas las formas que quieras: solo, con leche o con hielo... seguro que no te decepcionará.