El Diviso
Colombia
Fresa · Caramelo · Chocolate con leche · Pomelo
13,00€ - 43,50€
El Diviso es un café lavado, cultivado a gran altura con lo cual podremos esperar de él gran complejidad. Es un café cítrico, limpio y afrutado. Le hemos tostado con un tueste para filtro con lo que tendrá un cuerpo medio y acidez alta. En taza encontramos las siguientes notas: limón, lima, fresa, chocolate con leche y pomelo. Dulce y aromático, con una sensación en el paladar prolongada, nos recuerda al dulzor de caramelo y toffee. El Diviso es un café que cumple las características de un buen café de altura de Colombia: acidez afrutada, dulzura y post-gusto duradero.
Disfrútalo como prefieras: cualquier preparación de filtro que te guste, solo o con hielo, o en moka-pot!
