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Antigua

Guatemala

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Manzana · Azúcar moreno · Chocolate con leche · Cereza

11,50€ - 38,50€

 

Este café cultivado a gran altura en la región de Antigua, proviene de un rico suelo volcánico y expresa el perfil de sabor de los cafés de especialidad guatemaltecos: dulce, acidez limpia y afrutado. Tostado para espresso, este lote lavado tiene una sensación dulce en la boca y un cuerpo que recuerda al chocolate con leche, pero también ese toque final brillante como el azúcar moreno sin refinar. Con una acidez málica media, nos recuerda a una manzana verde madura y crujiente y a cerezas rojas. Muy completo como espresso, por su equilibrio entre acidez y dulzor, es un café muy balanceado solo o mezclado con leche, para cualquier momento del día.

Productor: Varios productores

Altitud: 1500-1600 masl

Origen: Guatemala 

Cupping Score: 85

Proceso: Lavado

Variedad: Bourbon, Catuaí, Caturra

Ideal para: Espresso

Valoración de los clientes
4,9 Basado en 130 comentarios
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Filter Reviews:
A Syra Coffee Customer
PP
04/28/2022
Pablo P.
Spain Spain

perfect combination of flavours

not too sweet, no too bitter. one of the best coffees i've tasted

SB
04/25/2022
Stephen B.
Spain Spain

Very nice

Wonderful orange fragrances and flavours. A refined taste.

DA
04/20/2022
Daniel A.
Spain Spain

Espectacular

De los mejores cafes que he tomado en V60

FM
04/20/2022
Fernando M.
Spain Spain

Gran calidad

Café especialidad de gran calidad

A Syra Coffee Customer
DD
04/18/2022
Diego D.
Spain Spain

Great value!

Fantastic coffee for an affordable price, works great for everyday filter