

Limonada dulce · Melocotón · Té Negro · Miel · Chocolate con leche
Presentamos este lote lavado de Gitega Hills, en Rwanda. Tostado para filtro, este bourbon rojo es una taza compleja que cumple todos los requisitos de un gran café: dulce, afrutado, floral y limpio. De acidez media y cuerpo sedoso en boca, nos recuerda a la limonada dulce pero también al melocotón y el albaricoque, un dulzor denso y completo que nos recuerda al chocolate con leche y la miel de flores. Con un final delicado y persistente de té negro, es un filtro delicado, completo, dulce y equilibrado: ¡definitivamente una buena manera de probar cafés africanos de gran altitud de y explorar la complejidad de estos lotes!